Опыт работы: от 1 до 3 лет. Знание технологий изготовления продукции; Знание рецептур изготовления продукции; Знание санитарных норм и правил; Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет; ...
Организация соблюдения технологий изготовления продукции; заказ сырья; организация наличия в цехах актуальной технологической документации